Want chocolade is het antwoord…. Wat de vraag of het probleem ook is.
Ingrediënten
1 reep Tony's Chocolonely Karamel-Zeezout
220 gram pure chocolade, in stukjes gehakt of callets
200 gram ongezouten roomboter
150 gram zelfrijzend bakmeel
4 eieren
220 gram bruine basterdsuiker
snufje zout
Aan de slag!
Doe de gehakte, pure chocolade samen met de boter in een pannetje en smelt dit op laag vuur.
In de keukenmixer klop je de eieren met het suiker en het snufje zout. Wanneer dit luchtig geklopt is, voeg je hier al roerend de gesmolten chocolade en botermengsel aan toe. Als dit goed opgenomen is, spatel je hier het meel doorheen. Het beslag is nu klaar om in de bakvorm te gieten. De reep Tony breek je in kleine stukken en verdeel je over het beslag. Sommige stukjes duw je er wat verder in dan andere.
Bak de brownies in een voorverwarmde oven van ca. 180 graden in 35 minuten gaar.
Reactie plaatsen
Reacties